わさび漬け

先日、箱根行ったときに　　わさび漬けを買ってきました。

保存方法は、なんと冷凍だそうです。

添加物の入っていない　わさび漬けは凍らないのだそうです。

その通りやってみたら、ＯＫでした！

いつもは、全部食べきらずに捨ててしまう事がありましたが、冷凍保存なら

長持ちしそうで大丈夫ですね。なるほど。