手開き

４月１５日　　　日曜日

子ども達と夕食の準備。

スーパーで新鮮な鰯を購入。

いわしの手開きを教えました。

お魚をお刺身する大変さ、プロの料理人の凄さ、分かったかな？

 

 

自分たちで捌いたので、みんな、大喜びでパクパクと

あっという間に完食！

次は、もっと上手にできるかな？？