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手開き

4月15日   日曜日

子ども達と夕食の準備。

スーパーで新鮮な鰯を購入。

いわしの手開きを教えました。

お魚をお刺身する大変さ、プロの料理人の凄さ、分かったかな?

 

 

自分たちで捌いたので、みんな、大喜びでパクパクと

あっという間に完食!

次は、もっと上手にできるかな??

 

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